Beskrivning
- Varmrökt oxfilé
Garnerad med picklad rödlök - Fläskfilé
Lime och chilimarinerad - Lax
Varmrökt Lax serveras med romsås - Cocktailtomater och mozzarellasallad med olivolja och balsamicosirap
- Citrongrillade grönsaker med bärkapris
- Brie, valnöt och honungstårta
- Krämig Potatisgratäng
- Bröd & smör
Buffén dekoreras med frukt och färska örter
Tillval:
- Antipasto – 99 kr
Bressolla, prosciutto, salami, oliver, tapenade,
soltorkade tomater, marinerad kronärtskocka, smör & focaccia - Ostbricka – 89 kr
Gorgonzola, brie, chévre & örtfärskost
Serveras med kex och fikonmarmelad
Priset gäller vid beställning till minst 8 personer, vid avhämtning.
Vid beställning till mindre sällskap tillkommer 20:-/Person
