Examens/Studentbuffé

Pulled pork
Serveras med het sås av chili (sriracha och ketjap manis)
Varmrökt oxfilé
Serveras med honung, smoke och fruktjuice
Kycklinglår
Glaserade med passionsfrukt och serveras på en sallad av ruccola, melon samt örtkrutonger
Sallad på sparris och rättika
Italiensk tricolorsallad med mozzarella, bifftomat, kronärtskocka och basilika
Picklade grönsaker
Aioli/vinägrett
Hembakad baguette och smör
Välj ett av följande tillbehör:
Couscous/Bulgur
Potatisgratäng
Potatissallad (krämig)
Potatissallad (vinägrett)
(Samma tillbehör till alla i sällskapet, med undantag för allergier.)
Buffén garneras med frukter & örter.
Pris: 139:-/Person
Priset gäller vid avhämtning. Minsta beställning, 8 personer.
Om ni önskar couscous/Bulgur eller potatisgratängen varm vid avhämtning eller leverans, ange detta i bokningen!